Ho avuto entrambi (una cocorita allevata a mano, e una addomesticata, e vari inseparabili, dei quali due vivono con me ancora adesso)
Posso dirti che in base ai miei gusti personali preferisco gli inseparabili (il roseicollis nello specifico, gli altri tendono a essere un po' piu nervosetti per quanto possano esser belli e particolari come colore).
C'è da dire che l'inseparabile a mio parere tende ad affezionarsi di piu, ma allo stesso tempo cio' comporta maggiore rischio di aggressività (nei confronti degli altri componenti della famiglia, o del proprietario stesso se questi lo trascura e non trascorre abbastanza tempo con lui)
Io posso dire che i miei due allevati a mano attuali sono molto equilibrati ma ho sentito di tanta gente che si lamenta perchè l'inseparabile ha iniziato a manifestare comportamenti aggressivi.
La cocorita è meno morbosa, ma per questo forse è piu gestibile, in quanto cio' fa si che abbia un carattere piu tranquillo.
Riguardo i costi variano da regione in regione. Da me (Sicilia) i roseicollis allevati a mano variano dalle 50 alle 60 euro, mentre le cocorite tra le 20 e le 30 euro.
Addomesticare le cocorite da non allevate a mano è molto piu semplice rispetto ai roseicollis ;)
Per quanto riguarda il parlare, possono entrambi. Ma l'inseparabile quasi non si capisce (il mio diceva Pako, ma era molto fischiato e da "interpretare" , quello di un mio amico dice "Kiwi", sempre fischiando)
Le cocorite sono piu comprensibili ;)
Ti puoi fare un idea guardando qualche video su youtube ;)